Description
Vinaigre balsamique de Modène IGP -Cubic
2 Médailles d’Or Giusti
Produit classique de l’Acetaia Giusti, le 2 Médailles d’or est très polyvalent, à utiliser en assaisonnement ou déglaçage ou en accompagnement . Avec une bonne densité et un excellent équilibre aigre-doux, c’est l’ingrédient parfait à toujours avoir dans votre cuisine.
Accord : Parfait sur salades, légumes crus ou grillés, il se marie aussi très bien à des carpaccios ,des charcuteries ,fromages ,foie gras et poissons
Vieillissement :En fûts de chêne français du XXe siècle, appelés « Grands tonneaux »
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